لیلا اصلانی 
تصور خیلی از ما این است که شاخص رشد قد فقط و فقط در مسئله ژنتیک خلاصه می‌شود. البته این تصور چندان غلط نیست. ژنتیک نخستین عامل در رشد قد به حساب می‌آید اما در کنارآن عوامل دیگری نیز هستند که باعث می‌شوند کودک رشد قدی خوب یا ضعیفی داشته باشد. در این مطلب مروری بر این عوامل داشته‌ایم که البته مهم‌ترین آن ها تغذیه، خواب کافی و مصرف مکمل‌ها هستند.

یافته های علمی جدید می گویند عامل ژنتیک تنها تا ۶۰ درصد می تواند در قد کودکان موثر باشد.این یعنی با کنترل عوامل دیگر می توانیم شاهد رشد مناسبی در قد کودکان باشیم.۴۰ درصد باقی مانده شاخص های موثر بر میزان قد در تغذیه و میزان خواب کودکان خلاصه می شود. اگر می خواهید کودک تان میانگین رشد قدی سالمی را تجربه کند از این صبحانه ها و مکمل ها غافل نشوید و البته از همین امروز ساعت خواب فرزندتان را کنترل کنید.

*** حلیم خانگی

این غذای مقوی به علت داشتن گندم و گوشت حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی است که هر کدام محرکی برای رشد قد هستند. روی، منیزیم، آهن و نیاسین از املاح و مواد معدنی هستند که در کمتر غذایی در کنار هم قرار می گیرند. اگر کودک تان را به خوردن حلیم خانگی عادت بدهید تا حدود زیادی به بهبود میزان قد او کمک خواهید کرد. نیاسین، چربی، کربوهیدرات سالم، پروتئین و کلسیم از دیگر مواد مغذی بدن هستند که با خوردن این غذای خوشمزه تامین می‌شوند.

*** شیر پر چرب به همراه ۵ بادام خام

این ترکیب جادویی به راحتی می تواند میزان مورد نیازی از پروتئین و امگا۳ را در بدن کودک نان تامین کند.شیر با مواد معدنی خود نقش زیادی در افزایش قد کودکان دارد. بادام خام در کنار آن فیبر، منیزیم و منگنز را تامین می کند و همچنین غنی از اسید فیتیک است. یک آنتی اکسیدان مفید که می تواند محرکی برای رشد قد باشد.

*** تخم‌مرغ عسلی به همراه یک لیوان آب پرتقال طبیعی

تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف مداوم تخم مرغ در کودکان تا آن ها را تا ۴۷ درصد از بازماندگی رشد حفاظت می کند.این ماده غذایی سرشاز از پروتئین و امگا ۳ تاثیر انکار نشدنی در میزان رشد قدی کودکان دارد. مصرف تخم مرغ همراه آب پرتقال در وعده صبحانه باعث جذب فوق العاده ویتامین سی می شود و فیبر آن به همراه فولات ،پتاسیم،تیامین و ویتامین آ باعث سم زدایی در بدن و رشد چشمگیر در قد کودکان می شود.

*** انواع املت ها

این غذا که خیلی هم سریع آماده می شود باب میل بسیاری از کودکان است. در واقع برای آن دسته از کودکانی که میلی به صبحانه سرد ندارد املت یکی از بهترین انتخاب هاست. در انواع این غذا از تخم مرغ، گوجه فرنگی، قارچ و سبزیجات از اصلی ترین مواد هستند. بنابراین با مصرف ادامه دار این غذا می توانید مواد معدنی لازم، ویتامین‌های موثر برای رشد قد و همچنین امگا ۳ و منیزیم را در بدن کودکان تامین کنید.

*** از آب هویج غافل نشوید

فراوانی ویتامین آ در آب هویج می تواند محرکی برای رشد قد در کودکان باشد. هویج دارای ویتامین کمیاب کا است. این ویتامین نقش موثری در سلامت و رشد استخوان ها دارد و به همین دلیل برای رشد قد در کودکان الزامی است. این نوشیدنی کلسیم بدن را تامین می کند و باعث افزایش ایمنی و جلوگیری از افزایش وزن در کودکان می شود./ ایرنا