سبزیجات
مقالات تغذیه و سلامت
مواد خوراکی که سرطان را ضربه فنی می‌کنند
درحالی‌که برخی افراد به لحاظ ژنتیکی بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند، اما تحقیقات نشان می‌دهد که می‌توان تقریبا از 25 درصدِ موارد کلی ابتلا به این بیماری، تنها با انتخاب رژیم غذایی و تغذیه مناسب پیشگیری کرد.
مقالات تغذیه و سلامت
این پنج صبحانه به افزایش قد کودک‌تان کمک می‌کند
تصور خیلی از ما این است که شاخص رشد قد فقط و فقط در مسئله ژنتیک خلاصه می‌شود. البته این تصور چندان غلط نیست. ژنتیک نخستین عامل در رشد قد به حساب می‌آید اما در کنارآن عوامل دیگری نیز هستند که باعث می‌شوند کودک رشد قدی خوب یا ضعیفی داشته
مقالات سلامت
روش‌هایی برای کاهش فوری کلسترول
کلسترول برای بسیاری از فرآیندهای بدن انسان حیاتی است؛ زمانی که افراد در مورد کلسترول بالا به صورت منفی صحبت می کنند، معمولا به LDL با نام مستعار «کلسترول بد» اشاره دارند تا HDL «کلسترول خوب» یا VLDL (که حامل تری گلیسیرید در خو
مقالات تغذیه و سلامت
بهترین نوشیدنی‌ها برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر
بیماری آلزایمر یک بیماری پیش رونده و مرتبط با افزایش سن و شایع ترین نوع زوال عقل است. این بیماری مزمن اغلب با از دست دادن حافظه خفیف شروع می شود و می‌تواند منجر به از دست دادن شدید فکر، حافظه و زبان شود.
مقالات فناوری نانو
ارتقای ارزش غذایی گوجه‌فرنگی با فناوری نانو
محققان در مقاله‌ای نشان دادند که استفاده از یک نوع نانو مواد جدید حاوی فسفات آهن (Fe۷(PO۴)۶) می‌تواند موجب افزایش تجمع فلاونوئیدها در گوجه‌فرنگی شده و ارزش غذایی گوجه‌فرنگی را ارتقا دهد.
مقالات تغذیه و سلامت
تاثیر نان سبوس‌دار برای کاهش خطر بیماری قلبی
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف فیبر کافی برای سلامتی مهم است، اما ممکن است برخی از منابع فیبر نسبت به سایر این منابع برای سلامت قلب بهتر باشد.
مقالات خودمراقبتی
راهکارهای طبیعی برای پاکسازی ریه‌ها
روش های پاکسازی ریه ممکن است برای افرادی که سیگار می‌کشند، افرادی که به طور منظم در معرض آلودگی هوا قرار می‌گیرند و افرادی که دارای بیماری‌های مزمنی هستند که بر سیستم تنفسی تأثیر می‌گذارند، مانند آسم، بیماری انسدادی مزمن ریه
ویژه ماه مبارک رمضان
بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان
آغاز ماه مبارک رمضان فرصتی برای خودسازی و تعالی روحی و معنوی است، اما روزه داری علاوه بر تاثیرات معنوی، به سلامت جسم و پاکسازی بدن از سموم مضر و رفع التهابات خطرناک نیز کمک می کند.
مقالات تغذیه و سلامت
خوردن تنقلات چه ارتباطی به پرخوری دارد؟
صبحانه، ناهار و شام شاید برای همه کافی نباشد. مصرف تنقلات مختصر به شما کمک می کند هم انرژی بگیرید هم هنگام خوردن وعده های غذایی اصلی، پرخوری نکنید.
مقالات تغذیه و سلامت
میان وعده‌هایی که شما را پر انرژی نگه می‌دارد
وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می‌آید، تمرکز زیاد بر روی قندهای افزوده ، غذاهای فراوری شده و کربوهیدات هاست که به سرعت هضم می‌شوند و قند خون انسان را بالا می‌برند.
مقالات تغذیه و سلامت
۸ حقیقت مهم درباره کلسیم
برای داشتن استخوان های محکم و قوی نیاز دارید تا کلسیم مصرف کنید البته مصرف کلسیم خارج از منابع غذایی سرشار از کلسیم باید با نظر پزشک صورت بگیرد. با این حال، برای فهمیدن حقایق مهم در مورد کلسیم و این که به چه میزانی باید مصرف کنید،
مقالات پزشکی
سرطان روده بزرگ و ضرورت غربالگری
سرطان روده بزرگ در ردیف چهار تا پنج سرطان شایع دنیا قرار دارد و به غربالگری این بیماری از سن ۵۰ سالگی توصیه می‌شود.
مقالات تغذیه و سلامت
نکاتی برای دریافت آنزیم های گوارشی بیشتر از رژیم غذایی
آنزیم‌های گوارشی می‌توانند به تسکین سوزش سر دل، رفلاکس اسید معده، کندی عملکرد روده و اسهال کمک کنند.
پژوهش های پزشکی
نوشیدنی مانع لخته شدن خون در بدن
در حالی که بدن ما برای جلوگیری از خونریزی بیش از حد به لخته شدن خون متکی است، اما لخته شدن خون می‌تواند خطرناک و منجر به عوارض جدی و تهدیدکننده زندگی شود.
مقالات تغذیه و سلامت
برترین رژیم غذایی سال ۲۰۲۲ میلادی
رژیم‌های غذایی مدیترانه‌ای، WW، Flexitarian، کلینیک مایو، والیومتریکس، DASH، MIND و نوردیک برترین رژیم‌های غذایی سال ۲۰۲۲ میلادی انتخاب شده‌اند.
مقالات تغذیه و سلامت
۱۴ خوراکی که التهاب را از بدن دور می‌کند
التهاب مزمن زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی به سلول‌های سالم بدن حمله کرده و سبب بروز بیماری‌های خودایمنی می‌شود.
پژوهش های جدید پزشکی
کاهش لرزش مبتلایان به پارکینسون با یک مچ‌بند
محققان موفق به ساخت یک مچ‌بند به اندازه ساعت هوشمند شدند که سیگنال‌هایی را به مغز ارسال می‌کند تا ریتم‌های غیرطبیعی که باعث لرزش دست مبتلایان به پارکینسون هنگام استراحت می‌شوند، مختل کند.
پژوهش های جدید پزشکی
علاج میگرن با رژیم غذایی گیاهی
مطالعات اخیر محققان نشان می‌دهد رژیم غذایی گیاهی غنی از سبزیجات با برگ پهن سبز تیره علائم میگرن مزمن را کاهش می‌دهد.
مقالات تغذیه و سلامت
رژیم غذایی ضد التهاب ضرورت سلامت شناختی
مطالعات جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی ضد التهاب شامل انواع میوه و سبزی، حبوبات، چای یا قهوه، با کاهش التهاب سیستم ایمنی بدن و خطر بروز اختلال شناختی و آلزایمر مرتبط است.
مقالات پزشکی
حفاظت از استخوان‌ها پس از ابتلا به دیابت و فشار خون بالا
یک گروه بین‌المللی از محققان، شیوه درمانی جدیدی را برای محافظت از استخوان‌ها توسعه دادند که موجب بهبود سلامت استخوان‌های افراد مبتلا به دیابت و فشار خون بالا می‌شود زیرا این دو گروه در معرض پوکی استخوان قرار دارند.به گزارش ساینس،