مقالات تغذیه و سلامت
کاهش التهاب پوست و مفاصل با تغییر رژیم غذایی
محققان دانشگاه کالیفرنیا در آمریکا دریافتند رژیم غذایی غنی از قند و چربی میتواند منجر به برهم خوردن تعادل ساختار میکروبی روده شده و بروز بیماریهای التهابی پوست مانند پسوریازیس را موجب شود.
محققان دانشگاه کالیفرنیا در آمریکا دریافتند رژیم غذایی غنی از قند و چربی میتواند منجر به برهم خوردن تعادل ساختار میکروبی روده شده و بروز بیماریهای التهابی پوست مانند پسوریازیس را موجب شود.
به گزارش ساینس، بر اساس این تحقیقات که با استفاده از موشها و به منظور بررسی تاثیر رژیم غذایی بر پسوریازیس و آرتریت پسوریاتیک انجام شد، مشخص کرد جایگزینی رژیم غذایی غربی که حاوی مقادیر زیادی قند و روغن است با یک رژیم غذایی متعادل موجب ترمیم میکروبیوم روده شده و التهاب پوست را از بین میبرد.
همچنین محققان دریافتند: استفاده از داروهای آنتی بیوتیک نیز موجب کاهش اثر رژیم غذایی غربی شده و التهاب پوست و مفاصل را از بین میبرد.
در این تحقیقات موشها به مدت ۶ هفته با استفاده از رژیم غذایی غربی تغذیه شدند و سپس با استفاده از یک عامل تحریککننده، عوارض پسوریازیس در بدن آنها ایجاد شد.
در مرحله بعد موشها به دو گروه تقسیم شدند و یک گروه به مدت چهار هفته دیگر با استفاده از رژیم غذایی غربی تغذیه شد. گروه دوم در همان مدت با استفاده از یک رژیم غذایی متعادل تغذیه شد.
در نتیجه این آزمایش مشخص شد مصرف رژیم غذایی حاوی قند و چربی به مدت ۱۰ هفته، موشها را مستعد التهاب پوست و مفاصل میکند. اما شدت عوارض التهاب در موشهایی که با استفاده از رژیم غذایی متعادل تغذیه شدند، کاهش مییابد. به اعتقاد محققان نتایج این آزمایش موید امکان بهبود نسبی آثار التهاب و ترمیم آسیبهای وارد شده به میکروبیوم روده در اثر استفاده از رژیم غذایی غربی است.
منظور از رژیم غذایی متعادل رژیمی مشابه رژیم مدیترانهای است.
رژیم مدیترانه ای به طور معمول شامل چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو، همراه با سبزیجاتی مانند کرفس، اسفناج و هویج است.
این سبزیجات غنی از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو می شود. در رژیم غذایی مدیترانه ای جایی برای گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و قندهای مصنوعی وجود ندارد. استفاده از مقادیر زیاد میوه، سبزیجات، روغن زیتون، لوبیا و غلات و محصولات لبنی کم چرب در این رژیم غذایی توصیه شده است.
رژیم غذایی غنی از قند و چربی میتواند منجر به برهم خوردن تعادل ساختار میکروبی روده شده و منجر به بروز بیماریهای التهابی پوست مانند پسوریازیس شود.
آرتریت پسوریاتیک (ورم مفاصل پسوریاتیک) نوعی آرتریت است که با التهاب پوستی مشابه پسوریازیس همراه است.
آرتریت (التهاب مفاصل) به التهاب دردناک در ناحیه مفاصل گفته میشود که یکی از بزرگترین معضلاتی است که افراد به مرور زمان و با گذشت سن با آن مواجه میشوند. شایعترین دردهای ناشی از آرتروز در نواحی زانو، لگن، ستون فقرات و دست دیده میشود.
استئوآرتریت (آرتروز)، آرتریت روماتویید، آرتریت عفونی، ورم مفاصل پسوریاتیک و نقرس، پنج گروه عمده آرتریت محسوب میشوند.
پسوریازیس یک بیماری التهابی مزمن پوستی است که دو تا سه درصد افراد سفید پوست را تحت تاثیر قرار میدهد. نتایج مطالعات نشان میدهد این بیماری خود ایمنی از نظر ژنتیکی با چاقی، دیابت و دیگر حالتهای سندرم متابولیک مرتبط است.
مهمترین علایم پسوریازیس شامل ایجاد تکههای ضخیم قرمز رنگ پوستی و فلسهای نقرهای رنگ است که بسیار دردناک بوده و سبب خارش میشود.
این عارضه معمولا زانو، آرنج، پوست سر، کف دست و پا و کمر را تحت تاثیر قرار میدهد؛ همچنین در اطراف ناخن، ناخن پا و داخل دهان نیز دیده شده است.
گزارش کامل این تحقیقات در نشریه Journal of Investigative Dermatology منتشر شده است.
مطالب مرتبط
- ۱۰ روش برای درمان اگزما در خانه
- عادت هایی که باعث پیری زودرس می شوند
- رژیم غذایی پرچرب موجب پیشرفت سرطان پروستات میشود
- چکاپهای ضروری برای زنان بالای ۳۵ سال کدامند؟
- مقاله تحلیل جرم شناختی عارضه هیپوگلیسمی و بررسی تاثیر آن بر رفتار مجرمانه
- اثر روغن زیتون در مقابله با زوال عقل و فراموشی
- ۱۱ راهکار برای مقابله با پرفشاری خون
- آزمایش خون و پیشبینی انواع بیماری
تگها
- رژیم غذایی
- دیابت
- آووکادو
- گوشت قرمز
- روغن زیتون
- اسفناج
- دانشگاه کالیفرنیا
- سندرم متابولیک
- سبزیجات
- مصرف آووکادو
- رژیم غذایی متعادل
- کرفس
- هویج
- پسوریازیس
- آجیل
- مفاصل
- میکروبیوم
- رژیم غذایی غربی
- نیترات
- مصرف آجیل
- میکروبیوم روده
- بیماری خود ایمنی
- رژیم مدیترانهای
- محصولات لبنی
- آرتریت روماتویید
- استئوآرتریت
- ساختار میکروبی
- بیماریهای التهابی پوست
- آرتریت پسوریاتیک
- داروهای آنتی بیوتیک
- التهاب پوست
- عوارض پسوریازیس
- چربی های اشباع نشده
- نیتریت
- اسیدهای چرب نیترو
- قندهای مصنوعی
- ورم مفاصل پسوریاتیک
- کاهش التهاب پوست
مطالب پربیننده
- چگونه تشخیص دهیم یک تصویر با هوش مصنوعی ساخته شده؟
- آموزش کامل تهیه سبزه عید با تخم شربتی
- کاهش وزن علمی و بدون برگشت
- چگونه میتوان از اینستاگرام، تیکتاک و گوشیهای همراه فاصله گرفت؟
- کمبود چه مواد غذایی باعث افزایش ابتلا به افسردگی میشود؟
- چطور مامان بابای خودمان باشیم؟
- مادران تلفنهمراه خود را به کودکشان بدهند یا خیر؟
- چرا مردان در بیان احساسات خود موفق نیستند؟
- آیا در برزخ، شفاعت وجود دارد؟
- "همای سعادت" اسطوره یا واقعیت؟!
- گیاهانی که استرس خانه و محل کار را کاهش میدهند
- سیگارهای الکترونیک یک جایگزین توهم زا
- سونامی سالمندی، بحران پیش روی کشور
- درباره خانه عباسیان، شاهکار معماری ایران در کاشان
- درباره قنات بلده فردوس؛ بیبدیل در دل کویر
- درباره شغاب، گورستان دلاوران در بوشهر
- کاخ خسرو کرمانشاه؛ شکوهی به جا مانده از دوران ساسانی
- درباره پل ساسانی دزفول، کهنترین پل آجری جهان
- چگونه سینمای ایران به رکورد فروش ۱۰۰۰ میلیارد تومان رسید؟
- لذتبخشترین نماز
- درباره تذهیب و انواع آن
- چقدر برای شریک زندگیمان وقت بگذاریم؟
- مواد غذایی موثر در بهبود علائم یائسگی
- حضرت زهرا (س) و تاکید روی آموزش علم
- هشدار؛ چه پیامکهایی را باز نکنید
- اسانسهای دافع اضطراب را بشناسیم
- حضرت زهرا (س)، الگوی بیبدیل یک زن مسلمان
- درمان تورم کف و قوزک پا
- معرفی غذاهای سنتی ایرانی در شب یلدا همراه با تصاویر
- نحوه آموزش صبر و بردباری به کودکان
- قوانین کلاس و مدرسه
- قالب آماده و زیبای پاورپوینت(15)
- ۵ فیلم که همه زنان ایرانی باید تماشا کنند
- شعار سال ۱۴۰۱ «سال تولید، دانشبنیان و اشتغالآفرین»
- قالب زیبای پاورپوینت برای ارائه پروپوزال و دفاع رساله دکترا
- قالب پاورپوینت کادر دار زیبا
- قالب پاورپوینت گرافیکی و طرح دار زیبا
- قالب پاورپوینت گرافیکی زیبا
- رنگ چشم هایتان درباره شما و اجدادتان چه می گوید؟
- پورنوگرافی چیست و چه اثری بر مغز و رابطه جنسی دارد؟
- قالب پاورپوینت گرافیکی جالب
- نمونه تدریس درس اول هدیه آسمان پنجم
- اندکی درباره درسپژوهی
- کتاب پسری که جادویی شد
- همه زائران سلطان
- قالب پاورپوینت
- معرفی کتاب
- دوستی با کتاب
- قالب پاورپوینت گرافیکی
- درباره محسن رضایی
- معرفی کتاب
- کتاب راهنمای کامل Interaction access
- درباره امیر کبیر
- کتاب پیوند زخم خورده
- کتاب آموزش علیه آموزش
- درباره فخرالدین عراقی
- خلاصه کتاب سواد بصری
- درباره محسن مهر علیزاده
- تورم به کدام سو میرود؟
- طغیان سرخک