مقالات تغذیه و سلامت
خوراکیهایی که عمرتان را کوتاه میکنند
بسیاری از ما عادت داریم از خوراکیهای مختلف آماده و فروشگاهی در طول روز استفاده کنیم، خوراکیهایی که در زندگی روزمره ما جا افتاده اند، اما درواقع میتوانند اثراتی مخرب بر سلامتی ما داشته باشند.برخی خوراکیها میتوانند نه تنها روی سلامتی تاثیری منفی بگذارند، بلکه ممکن است عمر ما را کوتاه کنند.
کوکیهای صبحانه، کلوچهها و کیکهای مختلف، نان شیرینیها و کراکر نمکیها اعضای جدایی ناپذیر زندگی بسیاری از ما محسوب میشوند، بسیاری از افراد به علت مشغله بالا عادت کرده اند غذاهای نیمه آماده مانند پیتزاها، همبرگرها و ناگتها را امتحان کنند، اما بر اساس پژوهشهای پژوهشگران بریتانیی این خوراکیها میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و افزایش وزن را در افرادی از گروههای سنی مختلف، افزایش دهند.
محققان در تحقیق جدید منتشر شده در مجله پزشکی بریتانیا، دادههای مطالعه اپیدمیولوژی روستایی شهری را بررسی کردند، آنها بیش از ۱۶ سال داده از ۱۳۷، ۱۳۰ شرکت کننده در ۲۱ کشور را بررسی کردند و دریافتند که خوردن هفت وعده غلات تصفیه شده در روز با موارد زیر مرتبط است:
۲۷ ٪خطر بیشتر خطر مرگ زودرس
۳۳ ٪ خطر بیشتر برای بیماریهای قلبی
۴۷ ٪ خطر بیشتر برای سکته مغزی
از طرف دیگر، با مصرف غلات سبوس دار یا برنج سفید هیچ اثر منفی قابل توجهی در سلامتی مشاهده نشد. در مطالعه مذکور، نان سفید منبع اصلی کربوهیدراتها بود و محققان اشاره کردند که مصرف غلات تصفیه شده و قندهای اضافه شده در طول چند دهه گذشته رشد کرده است.
در حالی که بیشتر ما بایدها و نبایدهای اساسی تغذیه سالم را میدانیم، رعایت یک رژیم غذایی سالم هنگامی که مشغول کار، و دارای استرس هستیم بسیار سختتر است، اما آنچه ممکن است شما را نسبت به آنچه میخورید دوباره شوکه کند این واقعیت است که غذاهای خاصی وجود دارند که به طور قطعی با پیامدهای بی شماری برای سلامتی شما مرتبط هستند.
برای مثال افزایش مصرف خوراکیهایی با آرد تصفیه شده و فاقد سبوس، میتوانند به سرعت شاخصهای قند خون را افزایش دهد، با این حال، میتوانید بسیاری از این وعدهها را به راحتی با غلات کامل مانند جو دو سر کامل، چاودار، ارزن، جو یا حتی ذرت بوداده جایگزین کنید. کاهش مقدار مصرف غلات تصفیه شده و شکر و بهبود کیفیت کربوهیدرات برای نتایج بهتر سلامتی ضروری است.
مطالب مرتبط
- عوارض فشارخون بالا چیست؟
- ۱۱ راهکار برای مقابله با پرفشاری خون
- هوای مغزتان را داشته باشید
- درمان آسیب نخاعی با داروی سکته مغزی
- سلامت روان خود را با این ۶ توصیه اثر بخش تقویت کنید و شاد باشید
- اضطرابتان با این رفتارهای اشتباه تشدید خواهد شد
- عاملی مرموز که باعث میشود کم خوابی گریبانگیر شما شود
- اولین حسگر زیستی مافوق صوت جهان ساخته شد
تگها
مطالب پربیننده
- چگونه تشخیص دهیم یک تصویر با هوش مصنوعی ساخته شده؟
- آموزش کامل تهیه سبزه عید با تخم شربتی
- کاهش وزن علمی و بدون برگشت
- چگونه میتوان از اینستاگرام، تیکتاک و گوشیهای همراه فاصله گرفت؟
- کمبود چه مواد غذایی باعث افزایش ابتلا به افسردگی میشود؟
- چطور مامان بابای خودمان باشیم؟
- مادران تلفنهمراه خود را به کودکشان بدهند یا خیر؟
- چرا مردان در بیان احساسات خود موفق نیستند؟
- آیا در برزخ، شفاعت وجود دارد؟
- "همای سعادت" اسطوره یا واقعیت؟!
- گیاهانی که استرس خانه و محل کار را کاهش میدهند
- سیگارهای الکترونیک یک جایگزین توهم زا
- سونامی سالمندی، بحران پیش روی کشور
- درباره خانه عباسیان، شاهکار معماری ایران در کاشان
- درباره قنات بلده فردوس؛ بیبدیل در دل کویر
- درباره شغاب، گورستان دلاوران در بوشهر
- کاخ خسرو کرمانشاه؛ شکوهی به جا مانده از دوران ساسانی
- درباره پل ساسانی دزفول، کهنترین پل آجری جهان
- چگونه سینمای ایران به رکورد فروش ۱۰۰۰ میلیارد تومان رسید؟
- لذتبخشترین نماز
- درباره تذهیب و انواع آن
- چقدر برای شریک زندگیمان وقت بگذاریم؟
- مواد غذایی موثر در بهبود علائم یائسگی
- حضرت زهرا (س) و تاکید روی آموزش علم
- هشدار؛ چه پیامکهایی را باز نکنید
- اسانسهای دافع اضطراب را بشناسیم
- حضرت زهرا (س)، الگوی بیبدیل یک زن مسلمان
- درمان تورم کف و قوزک پا
- معرفی غذاهای سنتی ایرانی در شب یلدا همراه با تصاویر
- نحوه آموزش صبر و بردباری به کودکان
- قوانین کلاس و مدرسه
- قالب آماده و زیبای پاورپوینت(15)
- ۵ فیلم که همه زنان ایرانی باید تماشا کنند
- شعار سال ۱۴۰۱ «سال تولید، دانشبنیان و اشتغالآفرین»
- قالب زیبای پاورپوینت برای ارائه پروپوزال و دفاع رساله دکترا
- قالب پاورپوینت کادر دار زیبا
- قالب پاورپوینت گرافیکی و طرح دار زیبا
- قالب پاورپوینت گرافیکی زیبا
- رنگ چشم هایتان درباره شما و اجدادتان چه می گوید؟
- قالب پاورپوینت گرافیکی جالب
- نمونه تدریس درس اول هدیه آسمان پنجم
- پورنوگرافی چیست و چه اثری بر مغز و رابطه جنسی دارد؟
- اندکی درباره درسپژوهی
- کتاب پسری که جادویی شد
- همه زائران سلطان
- قالب پاورپوینت
- معرفی کتاب
- دوستی با کتاب
- قالب پاورپوینت گرافیکی
- درباره محسن رضایی
- معرفی کتاب
- کتاب راهنمای کامل Interaction access
- درباره امیر کبیر
- کتاب پیوند زخم خورده
- کتاب آموزش علیه آموزش
- درباره فخرالدین عراقی
- خلاصه کتاب سواد بصری
- درباره محسن مهر علیزاده
- تورم به کدام سو میرود؟
- طغیان سرخک