پروبیوتیک‌ها، باکتری‌های مفیدی هستند که برای عملکرد سالم و سلامت بدن بسیار ضروری هستند. ترشی خانگی، کاکائو، انواع لبنیات و نان*

باکتری‌ها نوع خوب و بد دارند که پروبیوتیک‌ها از دسته مفید و خوب آنها هستند. گاهی اوقات به اندازه‌ غذایی که می‌خوریم، بدن ما ویتامین‌ و پروتئین‌ جذب نمی‌کند. در بیان ساده‌تر جذب مواد غذایی بدن ما دچار مشکل است. برخی باکتری‌ها به نام پروبیوتیک وجود دارند که در روده ساکن می‌شوند و عمل گوارش (جذب و دفع) را تسهیل می‌کنند. با جذب مواد مورد نیاز به کمک باکتری‌های پروبیوتیک بدن قوی‌تر می‌شود و پس از مدتی دیگر نیازی به همه قرص و داروهای ویتامین ندارید. قابل ذکر است که داروهای ضد باکتری یا آنتی بیوتیک، از رشد و فعالیت عادی این باکتری‌های مفید جلوگیری می‌کنند و آنها را از بین می‌برد. «ایرنا زندگی» در ادامه ۶ فایده مهم باکتری‌های پروبیوتیک را گرد آوری کرده است که با هم می‌خوانیم.

۱. کاهش آلرژی

آلرژی به آب و هوا، مواد غذایی مختلف، داروها و بسیاری از موارد دیگر با باکتری‌های پروبیوتیک تا حد قابل توجهی قابل درمان است. آلرژی در واقع واکنش افراطی سیستم ایمنی بدن به عوامل گوناگون است. آلژی مانند بیماری ام اس، نوعی بیماری خود ایمنی است. باکتری‌های پروبیوتیک با کم کردن حساسیت بیش از حد سیستم ایمنی بدن، حالت امن و شرایط نرمال را در بدن به وجود می‌آورد.

۲. تقویت سیستم ایمنی بدن

باکتری‌های پروبیوتیک موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند. با تقویت سیستم ایمنی بدن، سرماخوردن‌های زود به زود درمان می‌شوند و بدن را در برابر دیگر عوامل بیماری‌زا نیز درمان مقاوم می‌کند.

 ۳. کاهنده کلسترول خون

باکتری‌های پروبیوتیک با تنظیم سوخت ‌و ساز و جذب بدن باعث کاهش جذب چربی مضر (کلسترول) به بدن می‌شود. این باکتری‌های مفید از انسداد رگ‌ها که پیامدی جز سکته مغزی و فلبی ندارد، جلوگیری می‌کند.

۴. جلوگیری از بیماری‌های قارچی

پیش‌تر گفتیم باکتری‌های پروبیوتیک، از نوع باکتری‌های مفید هستند که برای بدن، فایده‌های‌ بسیاری دارند. حالا بهتر است بدانید این نوع باکتری‌ها از بدن شما در برابر باکتری‌های مضر محافظت می‌کنند. پروبیوتیک‌ها، انواع بیماری‌های قارچی از جمله بی ‌وی، تینه‌آ ورسیکالر و غیره را بهبود می‌بخشند و گاها درمان نیز به طور کامل انجام می‌شود.

۵. بهبود دفع بدن

باکتری‌های پروبیوتیک درمان یبوست و اسهال هستند. به این صورت که آنزیم‌های مورد نیاز برای عمل دفع را تعدیل می‌کنند. اگر شما از آن دسته افرادی هستید که در مسافرت‌ها این دسته از مشکلات ناخوشایند برایتان پیش می‌آید، مصرف قرص‌های پروبیوتیک بعد از دو وعده غذایی اصلی، می‌تواند به شما کمک کند.

۶. افزایش تراکم استخوان‌ها

با افزایش سن تراکم استخوان‌ها کاهش می‌یابد. این فرآیند احتمال ترک، انحنا و شکستگی استخوان‌ها را بیشتر می‌کند. کاهش تراکم استخوان‌ها در زنان با افزایش سن، بیشتر از مردان است. با مصرف مواد غذایی پروبیوتیک‌دار یا قرص‌های پروبیوتیک می‌توانیم از این روند نزولی جلوگیری کنیم و همچنین بر افزایش تراکم استخوان‌ها بیفزاییم. تقویت دندان‌ها نیز در این فرآیند انجام می‌شود.

منبع: د هلثی