این کتاب دو جلدی برای پاسخگویی به بخش کوچکی از نیازهای مبرم آشنایی دانشجویان، پژوهندگان، کارشناسان و کاربران کشاورزی ذی‌ربط در ارتباط با شناسایی و کنترل علف های هرز شالیزارهای غرقابی و تالاب های پرورش آبزیان از طریق جمع آوری آخرین مطالب علمی دانشگاه ها و مؤسسات پژوهشی خارجی به انضمام تصاویر رنگی متعدد تدوین گردیده است.

علف های هرز موجب صدمات جدی بر عملکرد برنج در سراسر جهان می شوند ولیکن میزان این کاهش در کشورهای مختلف بر اساس: نوع علف های هرز غالب، عملیات کشاورزی مرسوم و شیوه های رایج کنترل علف های هرز شالیزارها متفاوتند. برآوردها حاکی از آن بوده اند که در چین سالانه 10 میلیون تن از محصول برنج در اثر رقابت علف های هرز به هدر می رود که این میزان لااقل برای تغذیه سالانه حدود 56 میلیون نفر کفایت می نماید. علف های هرز در سریلانکا بعنوان یک کشور خودکفا در امر تولید و مصرف برنج نیز موجب بروز تنش های زیستی (biotic stress) در مراحل تولید برنج می شوند، بگونه ای که حدوداً 40-30 درصد از کل محصول تولیدی نزول می یابد.

کنترل علف های هرز شالیزارها در بسیاری از مناطق سنتی آسیا غالباً با تلفیق مدیریت آبیاری و وجین دستی صورت می پذیرد درحالیکه امروزه روند تغییر در سیستم های تولید برنج به منظور کاهش نیازمندی به نیروی انسانی از شیوه نشایی به طریقه کاشت مستقیم بذور گرایش دارند لذا به تدریج از کارآمدی شیوه های سنتی مدیریت علف های هرز شالیزارها کاسته می گردد و نقطه اتکای شالیکاران منحصراً بر کاربرد علفکش های سنتزی استوار می شوند.

مؤلف این مجموعه ضمن اینکه نهایت تجربیات عملی، پژوهشی و تدریس 30 ساله خویش در این زمینه را به خدمت گرفته است، امیدوار می باشد که زمینه ای هر چند ناچیز را برای خودکفایی غذایی کشور فراهم گرداند.

فهرست مطالب

اهمیّت کنترل علف های هرز برنج
کنترل فیزیکی و مکانیکی علف های هرز برنج
کنترل زراعی علف های هرز برنج
کنترل بیولوژیک علف های هرز برنج
توانایی آلیلوپاتی برنج در کنترل علف های هرز شالیزار
مدیریت تلفیقی علف های هرز برنج
کنترل شیمیایی علف های هرز برنج
مشخصات و کنترل علف هرز آبدوست سوروف
مشخصات و کنترل علف هرز آبدوست اویارسلام
مشخصات و کنترل گیاه هرز آبزی پیزر
مشخصات و کنترل علف هرز پنجه مرغی
مشخصات و کنترل علف هرز بندواش آبدوست
شناسایی و کنترل گیاه آبدوست علف خرچنگ پُرزدار
مشخصات و کنترل گیاه هرز آبزی اِلئوکاریس
مشخصات و کنترل گیاه هرز بارهنگ آبزی
مشخصات و کنترل گیاه هرز تیروکمان آبزی
مشخصات و کنترل گیاه آبزی سَل واش
مشخصات و کنترل گیاه آبزی گوشاب (روغن واش)
مشخصات و کنترل علف هرز آبدوست پنجه کلاغ
مشخصات و کنترل گیاه هرز آبزی علف ارزنی
مشخصات و کنترل گیاه هرز آبزی سازو
پرورش و کنترل عدسک آبی
شناسایی و کنترل گیاه آبزی شبدر چهار برگ
مشخصات و کنترل گیاه آبدوست گل آردی
مشخصات و کنترل گیاه آبزی گل مرواریدی