معرفی کتاب
کتاب مبانی تولید پایدار محصولات کشاورزی در تایلند
موضوع تدارک و تولید محصولات زراعی- باغی از جمله فعالیت هایی بوده اند که بشر از بدو خلقت با آنها دست به گریبان بوده است. این مقوله ابتدا به جمع آوری از بستر طبیعت آغاز شد و به کشاورزی معیشتی، تبادلی و فشرده بمنظور تجاری منتهی شد اما موضوع حفاظ
کتاب جستاری در گیاهان دارویی و داروهای گیاهی ایران
دیوید هوپر کتاب جستاری در گیاهان دارویی و داروهای گیاهی ایران را در اوایل قرن 14 خوشیدی گردآوری کرده و گنجینهای با ارزش از دانشی به شمار میرود که نقش مهمی در پیشرفت علم نوین پزشکی داشته است.
دیوید هوپر (David Hooper) در کتاب جستا
کتاب کشاورزی بیودینامیک: تعامل زنده و پویای کشاورز با زمین
مطالعه کتاب طبیعت: هرچیز طبیعی ضرورتاً از طریق شکل و وضعیتش (gesture) شناخته میشود چنانکه داشتن بینش دقیقی از شرایط اقلیمی نظیر سایه یا آفتابی بودن، خشکی یا مرطوب بودن، نوع خاک و میزان حاصلخیزی هرمنطقه بسان درک زیان طبیعت میتوانند انسان ر
کتاب غذا در بحران
با نگاهی اجمالی به تاریخ و جغرافیای گذشته، حضور قبایل و اقوام مختلفی را احساس می کنیم که در نقاطی سر سبز یا بیابانی و خشک زندگی می کرده اند که هم اکنون، آثار حیات و تمدن یا سرسبزی و خشکی آن، دچار تغییرات بسیاری گردیده و یا بطور کامل محو شده است. برخی
کتاب مدیریت علف های هرز در باغات میوه
علف هرز (weed) گیاهی است که بطور ناخواسته در خارج از محل رستنگاه طبیعی می روید و این موضوع می تواند تمامی گونه های گیاهی را شامل شود. علف های هرز برای کسب آب، مواد غذایی و در صورت برخورداری از ارتفاع زیاد جهت کسب نور با درختان میوه به رقابت برمی خیزن
کتاب راهنمای پرورش ماهی در قفسهای پلیاتیلن شناور
کتاب راهنمای پرورش ماهی در قفسهای پلیاتیلن شناور ترجمۀ سید مهدی میر حیدری، مجموعه اطلاعاتی است که توسط سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد FAO به عنوان راهنمای عملیات آبزی پروری در قفسهای شناور HDPE منتشر گردیده است.
کتاب راهنمای
کتاب نمونه برداری از مواد غذایی آرایشی و بهداشتی
رشد روز افزون جمعیت و محدودیت منابع غذایی طبیعی بشر را به مطالعه و بررسی در خصوص شناخت راه های جدید تولید مواد غذایی یا بهینه کردن روشهای تولید موجود در زراعت و صنعت وا داشته است. از سویی محدودیت زمان تولید برخی محصولات و نیاز به مصرف آن در چهار فصل
کتاب خطوط تولید آرد
این کتاب به منظور آشنایی بیشتر فارغ التحصیلان و مسئولین فنی جدید، در مدیریت نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی زاهدان طرح تالیف مجموعه کتب خطوط تولید پیشنهاد گردید تا با همکاری کارشناسان و بازرسان مدیریت و مسئو
کتاب کار در آزمایشگاه مواد غذایی و بهداشتی
کتاب کار در آزمایشگاه مواد غذایی و بهداشتی: آشنایی با اصول ایمنی، بخش ها و تجهیزات
توسعه دانشگاه ها به لحاظ تعداد، صندلی و رشته های تحصیلی و همچنین پراکندگی در استان ها و شهرها از یک سو و تمایل دانش آموزان به تحصیل و کسب مدارک عالی برای دانش افزایی
کتاب آموزش کشت قارچ
شما هم توی خانه فضای اضافی دارید، دوست دارید از فضای اضافی خانه خودتان درآمد بدست آورید اونم نه درآمد معمولی، بلکه درآمدی در حد شغل فعلی شما یا حتی بالاتر از آن. این کتاب تمام رموز کشت قارچ را از ابتدا تا انتها در بر گرفته و حتی شامل قارچهای می شود ه
کتاب بازار سیب درختی
کتاب بازار سیب درختی نوشتهی داود چراغی، اقدام به واکاوی، تحلیل و ارزیابی سیاستهای گوناگون تنظیم بازار داخلی و قیاس آن با سیاستهای اعمال شده در سایر کشورهای مطرح در بازار جهانی این محصول نموده است.
سیب درختی از جمله محصولات
کتاب بازار شکر
کتاب بازار شکر نوشتۀ الهام پیروز، به بررسی میزان تولید شکر در مناطق مختلف جهان و کشورهای عمده تولید کننده، میزان مصرف محصول، مقدار صادرات و واردات شکر در سطح جهان و... میپردازد.
شکر از مهمترین محصولات کشاورزی است که از دو محصول نیشکر و چ
کتاب قیمت گذاری محصولات کشاورزی
کتاب قیمت گذاری محصولات کشاورزی به بررسی سیاستهای قیمتگذاری ایران بر اساس سیاستگذاریهای جهانی در رابطه با کالاهای کشاورزی پرداخته و از اهمیت آن سخن میگوید.
بخش کشاورزی به دلیل نقش آن در امنیت غذایی همواره مورد توجه سیاس
کتاب مطالعه میدانی بحران آب در خاورمیانه
حسین افکاری و حامد ناسوتی در کتاب مطالعه میدانی بحران آب در خاورمیانه، به بررسی اهمیت کشاورزی و مدیریت آب در خاورمیانه و همچنین آفریقای شمالی میپردازند.
موضوعات کلیدی که در کتاب مطالعه میدانی بحران آب در خاورمیانه بررسی میشود عبارتند از:
کتاب بازار برنج
کتاب بازار برنج به بررسی مصرف جهانی برنج، بررسی ساختار بازار جهانی، تقاضای برنج و سیاستهای حمایتی و اقتصادی محصول میپردازد.
برنج یکی از غلات اساسی است که نقش مهمی در جیره غذایی خانوارها دارد. در ایران نیز پس از گندم، برنج دومین محصول پر
کتاب بازار روغن نباتی
کتاب بازار روغن نباتی، تولید جهانی دانههای روغنی و روغن نباتی، قیمت جهانی، عرضه و تقاضا، بررسی ساختار بازار، واردات و صادرات، سطح کشت دانهها و... را مورد بررسی قرار میدهد.
صنعت تولید روغن نباتی در چند سال اخیر شاهد تحولات و نوآوری&
کتاب بازار گوشت قرمز
کتاب بازار گوشت قرمز ضمن بر شمردن ضرورت سیاستگذاری و برنامهریزی دولت در مورد گوشت قرمز به بررسی سیاستهای حمایتی و تنظیمی کشورهای منتخب در تنظیم بازار و آثار سیاستهای اتخاذی دولت بر مؤلفههای مهم بازار پرداخته است.
کتاب تولید غذای حلال
کتاب تولید غذای حلال به قلم میان ن. ریاض و محمدمنیر چودری، قوانین و مقررات غذاهای حلال، رهنمودهای کلی برای تولید آن، بازارهای داخلی و بینالمللی این غذاها و الزامات تجاری و واردات از کشورهای مختلف را مورد مطالعه و بررسی قرار میدهد.
در دو
کتاب الگوی راهبردی ارتقای بهره وری آب کشاورزی در ایران
کتاب الگوی راهبردی ارتقای بهره وری آب کشاورزی در ایران نوشتهی ادریس مرسلی با تکیه بر این حقیقت که آب مایعی ارزشمند و کمیاب است به ارائهی راههایی برای استفادهی بهینه از آب در حوزهی کشاورزی میپردازد.
کمیابی
کتاب بازار سیب زمینی
کتاب بازار سیب زمینی مشتمل بر بررسی بازار جهانی و داخلی پیاز، بررسی سیاستهای تنظیم آن در کشورهای منتخب و ایران و همچنین تأثیر سیاستهای اتخاذ شده بر مؤلفههای بازار و در نهایت بستهی سیاسی برای بهبود تنظیم بازار این محصول ا