لیکوپن

مواد خوراکی که سرطان را ضربه فنی می‌کنند

مقالات تغذیه و سلامت

مواد خوراکی که سرطان را ضربه فنی می‌کنند

درحالی‌که برخی افراد به لحاظ ژنتیکی بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند، اما تحقیقات نشان می‌دهد که می‌توان تقریبا از 25 درصدِ موارد کلی ابتلا به این بیماری، تنها با انتخاب رژیم غذایی و تغذیه مناسب پیشگیری کرد.
نکاتی جالب درباره فواید و مضرات جگر مرغ

مقالات تغذیه و سلامت

نکاتی جالب درباره فواید و مضرات جگر مرغ

جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری‌ها بسیار مفید و موثر است.
خواص درمانی هنداونه

مقالات تغذیه و سلامت

خواص درمانی هنداونه

یک متخصص طب گیاهی با اشاره به خواص درمانی هندوانه، گفت: این میوه قند خون را تنظیم کرده و سبب رقیق شدن خون، تقویت کلیه و کبد می‌شود.
رژیم غذایی ضد التهاب ضرورت سلامت شناختی

مقالات تغذیه و سلامت

رژیم غذایی ضد التهاب ضرورت سلامت شناختی

مطالعات جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی ضد التهاب شامل انواع میوه و سبزی، حبوبات، چای یا قهوه، با کاهش التهاب سیستم ایمنی بدن و خطر بروز اختلال شناختی و آلزایمر مرتبط است.
۷ ماده غذایی برای کنترل موثر فشارخون

مقالات تغذیه و سلامت

۷ ماده غذایی برای کنترل موثر فشارخون

اگر فشار خون شما بالاتر از ۱۲۰/۸۰ میلی متر جیوه است، و اگر بدنبال راهکارهای ساده برای حفظ سطح سالم فشار خون خود هستید، بشقاب غذا یک راه عالی برای رسیدن به این هدف است.
 ۸ دلیل مهم برای مصرف هندوانه

مقالات تغذیه و سلامت

 ۸ دلیل مهم برای مصرف هندوانه

قریب به ۹۲ درصد از این میوه را آب تشکیل می دهد و میوه ای بدون چربی است. خواص مصرف هندوانه از بهبود سلامت قلب و عروق گرفته تا تقویت سیستم ایمنی بدن، متنوع است
مواد غذایی برای جلوگیری از کم آبی بدن

مقالات تغذیه و سلامت

مواد غذایی برای جلوگیری از کم آبی بدن

تحقیقات نشان می دهد خوردن غذاهای حاوی آب نه تنها کالری کمتری دارند و به کاهش وزن کمک میکنند، بلکه انتخاب مفیدی برای جلوگیری از کم آبی بدن در روزهای گرم سال هستند.
مصرف زیاد قهوه حجم مغز را کاهش می‌دهد

مقالات تغذیه و سلامت

مصرف زیاد قهوه حجم مغز را کاهش می‌دهد

مطالعات محققان دانشگاه جنوب استرالیا نشان می‌دهد مصرف بیش از ۶ فنجان قهوه در روز حجم مغز را کاهش داده و احتمال بروز زوال عقل و سکته مغزی را افزایش می‌دهد.
مواد غذایی که بعد از ۴۰ سالگی حتما باید مصرف کنید

مقالات تغذیه و سلامت

مواد غذایی که بعد از ۴۰ سالگی حتما باید مصرف کنید

اگرچه بیماری های قلبی و سرطان ها، جزو نگرانی های اکثر افراد تا قبل از ۴۰ سالگی نیست اما بعد از این سنین و در صورت اتخاذ یک سبک زندگی ناسالم، خطر ابتلا به این بیماری ها چند برابر می شود.سرطان یکی از قاتلان زنان در سنین ۴۰ تا ۵۰ سالگی است و بیماری های
فواید شگفت‌انگیز پوست هندوانه

مقالات تغذیه و سلامت

فواید شگفت‌انگیز پوست هندوانه

شاید برای شما هم عجیب باشد که بدانید پوست هندوانه سرشار از مواد غذایی مفید است.به گزارش شمال نیوز، هندوانه میوه‌  تابستانی خوشمزه‌ای است که با قلب سرخ و قندی خود، مایعات فراوانی را در فصل گرما برای بدن به ارمغان می‌آورد و تفاوت فر
 ۵ ماده غذایی گیاهی که التهاب بدن را نابود می‌کنند 

مقالات تغذیه و سلامت

 ۵ ماده غذایی گیاهی که التهاب بدن را نابود می‌کنند 

التهاب بخشی طبیعی پاسخ ایمنی بدن شما است. هنگامی که سیستم ایمنی بدن شما متوجه مشکلی می‌شود، باعث التهاب شده و آن را به سمت یک میکروب، ماده شیمیایی یا آلرژن مهاجم هدایت می‌کند تا از سلامتی شما محافظت کند.
۱۰ ماده غذایی گیاهی برای بهبود سلامت کلیه ها

مقالات تغذیه و سلامت

۱۰ ماده غذایی گیاهی برای بهبود سلامت کلیه ها

بهبود عملکرد کلیه ها به راحتی با مصرف گزینه های غذایی سالم امکان پذیر است. بیش از ۱۰ نوع ماده غذایی گیاهی وجود دارند که منجر به حفظ سلامت این اعضای حیاتی بدن می شوند.
پاکسازی سموم کبد با غذاهای گیاهی

مقالات تغذیه و سلامت

پاکسازی سموم کبد با غذاهای گیاهی

بسیاری از سموم بر روی بزرگترین غده بدن یعنی کبد تاثیر می گذارند و این در حالی است که بیشتر عوارض ناشناخته کبدی منجر به مرگ خواهند شد.
تماشای بیش از حد تلویزیون و کندی مغز

پژوهش های جدید پزشکی

تماشای بیش از حد تلویزیون و کندی مغز

محققان دانشگاه کلمبیا واقع در آمریکا دریافتند افراد میانسال که بیش از حد تلویزیون تماشا می‌کنند، در دوران پیری بیش از سایرین در معرض زوال حافظه و قدرت استدلال قرار دارند.
۹ نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیم تان حذف نکنید!

مقالات تغذیه و سلامت

۹ نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیم تان حذف نکنید!

برخی افراد بنا به دلایل مختلف از جمله کاهش وزن، کربوهیدرات را به طور کامل از رژیم شان حذف می کنند و یا به حداقل می رسانند. این در حالی است که برخی کربوهیدرات ها را تحت هیچ شرایطی نباید از رژیم حذف کرد.
۹ نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیم تان حذف نکنید!

مقالات تغذیه و سلامت

۹ نوع کربوهیدارت را هیچگاه از رژیم تان حذف نکنید!

برخی افراد بنا به دلایل مختلف از جمله کاهش وزن، کربوهیدرات را به طور کامل از رژیم شان حذف می کنند و یا به حداقل می رسانند. این در حالی است که برخی کربوهیدرات ها را تحت هیچ شرایطی نباید از رژیم حذف کرد.
سبزیجاتی که بعد از پخته شدن ارزش غذایی آنها بیشتر می‌شود

مقالات تغذیه و سلامت

سبزیجاتی که بعد از پخته شدن ارزش غذایی آنها بیشتر می‌شود

همیشه گفته می شود سبزی ها را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد. شاید درباره بیشتر سبزی ها این موضوع درست باشد اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آن، باعث افزایش ارزش غذایی آن می شود.
رژیم غذایی موثر بر کاهش التهاب

مقالات تغذیه و سلامت

رژیم غذایی موثر بر کاهش التهاب

محققان دانشگاه ردبود واقع در هلند، یک رژیم غذایی جدید را شناسایی کردند که مانع التهاب می شود. این رژیم غذایی که با عنوان رژیم سنتی تانزانیایی معروف است، بسیار کمتر از رژیم‌غذایی غربی موجب بروز التهاب در بدن می‌شود.
عادت‌هایی که به سلامت و درخشندگی پوست منجر می‌شوند

مقالات سلامتی و بهداشت

عادت‌هایی که به سلامت و درخشندگی پوست منجر می‌شوند

پوست آینه سلامت بدن است و نیاز به مراقبت دارد. با رعایت چند راهکار ساده می‌توان بدون نیاز به صرف هزینه‌های سرسام‌آور، پوستی سالم و شاداب داشت
تمام گزینه های غذایی که تا به حال اشتباه مصرف می کردید!

مقالات تغذیه و سلامت

تمام گزینه های غذایی که تا به حال اشتباه مصرف می کردید!

حتی اگر به سراغ انتخاب سالم ترین گزینه های غذایی بروید، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی توانید از همه فواید و مواد مغذی موجود در آنها بهره مند شوید.