فیبر
مقالات پزشکی و سلامت
بخور و نخورهای مبتلایان به کبد چرب
برای غلبه بر بیماری کبد چرب، لازم است تغییراتی اساسی و مداوم در رژیم غذایی خود ایجاد کنید، نه اینکه فقط از خوردن یک سری از غذاهای ناسالم پرهیز کنید. مهم‌ترین بخش این تغییرات این است که باید «تداوم‌پذیر» باشند.
مقالات تغذیه و سلامت
بهترین نوشیدنی‌ها برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر
بیماری آلزایمر یک بیماری پیش رونده و مرتبط با افزایش سن و شایع ترین نوع زوال عقل است. این بیماری مزمن اغلب با از دست دادن حافظه خفیف شروع می شود و می‌تواند منجر به از دست دادن شدید فکر، حافظه و زبان شود.
مقالات تغذیه و سلامت
تاثیر نان سبوس‌دار برای کاهش خطر بیماری قلبی
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف فیبر کافی برای سلامتی مهم است، اما ممکن است برخی از منابع فیبر نسبت به سایر این منابع برای سلامت قلب بهتر باشد.
مقالات سبک زندگی
راهکارهای کاهش عطش در روزه‌داری
امسال گرمای زودرس هوا غافلگیرمان کرده است.پیش از این تصور می شد که روزه داری در ماه فرودین با عطش کمتری همراه باشد اما این روزها خیلی ها مثل روزهای گرم و کش دار تابستان به دنبال راهکارهایی برای دور زدن تشنگی هستند. در آداب غذا خوردن در ماه مبارک رمضا
مقالات تغذیه و سلامت
میان وعده‌هایی که شما را پر انرژی نگه می‌دارد
وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می‌آید، تمرکز زیاد بر روی قندهای افزوده ، غذاهای فراوری شده و کربوهیدات هاست که به سرعت هضم می‌شوند و قند خون انسان را بالا می‌برند.
مقالات تغذیه و سلامت
خواص بادام هندی برای دیابتی‌ها
بادام هندی از جمله مغز دانه‌هایی است که خاصیت بسیاری برای افراد دیابتی، به منظور فائق آمدن بر مشکلات این بیماری دارد. افراد دیابتی باید خوردن و نوشیدن شان را کنترل کنند.
مقالات تغذیه و سلامت
معرفی بهترین دمنوش‌های لاغری شکم و پهلو
امروزه به علت داشتن سبک زندگی ناسالم بسیاری از افراد دچار چاقی و اضافه وزن هستند. برای درمان این مشکل تغذیه سالم و ورزش پیشنهاد می‌شود. اما راهکار ساده ما مصرف گیاهان دارویی است. افزون بر این که به سلامت مان آسیب نمی‌زند، به کاهش وزن مان هم
مقالات تغذیه و سلامت
۱۰ میوه مفید برای دیابتی‌ها
باید در رژیم غذایی، میوه‌ها، سبزی‌ها، پروتئین‌ها و دانه‌هایی که داراری فیبر، کربوهیدرات و آنتی‌اکسیدان هستند، قرار دهید و مصرف چربی‌های اشباع‌شده، کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده و شیرینی‌ها را کاهش دهید.
پژوهش های پزشکی
نوشیدنی مانع لخته شدن خون در بدن
در حالی که بدن ما برای جلوگیری از خونریزی بیش از حد به لخته شدن خون متکی است، اما لخته شدن خون می‌تواند خطرناک و منجر به عوارض جدی و تهدیدکننده زندگی شود.
مقالات تغذیه و سلامت
فواید بی‌نظیر خوردن سیب به صورت ناشتا
خوردن سیب با شکم خالی به کاهش وزن کمک می‌کند. از آن‌جا که سیب کالری کم و از طرفی فیبر بالایی دارد، از افزایش وزن و گرسنگی صبحگاهی جلوگیری می‌کند. اما سیب به تنهایی غذای کاملی نیست. بهتر است آن را درست زمانی که بیدار می‌شوید
مقالات تغذیه و سلامت
۱۴ خوراکی که التهاب را از بدن دور می‌کند
التهاب مزمن زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی به سلول‌های سالم بدن حمله کرده و سبب بروز بیماری‌های خودایمنی می‌شود.
مقالات تغذیه و سلامت
افراد گیاهخوار : این مواد غذایی را حتما بخورید
به گفته کارشناسان تغذیه، افراد گیاهخوار باید مراقب رژیم غذایی خود باشند و باید غذاهای غنی شده با ویتامین را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند تا از کمبود ویتامین B۱۲ جلوگیری شود.
مقالات تغذیه و سلامت
فواید جالب مصرف ۳ تا ۴ عدد خرما در روز
اگر در روز عادت به خوردن تنها سه عدد خرما داشته باشید دیگر با کمبود بسیاری از ویتامین ها در بدن خود مواجه نمی شوید.
مقالات تغذیه و سلامت
ادویه‌هایی که قند خون دیابتی ها را تنظیم می‌کنند
اگرچه بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ نیاز به پیگیری های متعدد میزان قند خون و ادامه روند دارودرمانی دارند، اما در کنار داشتن یک شیوه زندگی مناسب، ثابت شده است که برخی ادویه جات می توانند در درمان و یا کنترل قندخون در افراد دیابتی مفید واقع شوند.
مقالات تغذیه و سلامت
سلامتی با مصرف منظم بادام
بادام سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر، همراه با تعداد زیادی از مزایای سلامتی است. فقط یک مشت بادام حدود یک هشتم نیاز ما به پروتئین روزانه را تامین می کند.
مقالات تغذیه و سلامت
۴ هشدار برای مصرف بیش از حد میوه‌ها!
میوه یکی از سالم ترین گزینه های غذایی است، میان وعده ای مناسب و حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضروری است. این حقایق اگرچه صحت دارد اما به گفته کارشناسان تغذیه، زیاده روی در مصرف همین گزینه سالم هم خالی از خطر نیست.
مقالات تغذیه و سلامت
۴ هشدار برای مصرف بیش از حد میوه‌ها!
میوه یکی از سالم ترین گزینه های غذایی است، میان وعده ای مناسب و حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضروری است. این حقایق اگرچه صحت دارد اما به گفته کارشناسان تغذیه، زیاده روی در مصرف همین گزینه سالم هم خالی از خطر نیست.
مقالات تغذیه و سلامت
محدود کردن مصرف گوشت قرمز ۱۰ اتفاق در بدن
اگر شما هنوز نمی دانید گوشت قرمز خوب است یا نه و با حذف آن در بدن چه می شود، خواندن این مطلب را از دست ندهید.
مقالات تغذیه و سلامت
ادویه‌هایی با بیشترین میزان ویتامین و آنتی اکسیدان
ادویه ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می کنند، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند.
مقالات تغذیه و سلامت
۷ ماده غذایی برای کنترل موثر فشارخون
اگر فشار خون شما بالاتر از ۱۲۰/۸۰ میلی متر جیوه است، و اگر بدنبال راهکارهای ساده برای حفظ سطح سالم فشار خون خود هستید، بشقاب غذا یک راه عالی برای رسیدن به این هدف است.