پروتئین

بیمار کرونایی و تغذیه مناسب

مقالات ویروس کرونا

بیمار کرونایی و تغذیه مناسب

کرونا معمولا با تب همراه است و بروز تب در این بیماران نیاز به پروتئین و مایعات را در بدن افزایش می دهد. بنابراین تهیه غذایی که بتواند این دو ماده مغذی را در اختیار بدن بیمار قرار دهد، لازم و ضروری است.
شناسایی ژن‌های عامل مقابله با کووید ۱۹

مقالات ویروس کرونا

شناسایی ژن‌های عامل مقابله با کووید ۱۹

محققان ۶۵ ژن انسانی را شناسایی کردند که با ویروس SARS-CoV-۲ عامل بیماری کرونا مقابله می‌کنند.
چگونه از گرسنگی زیاد در ماه رمضان جلوگیری کنیم؟

مقالات تغذیه و ماه رمضان

چگونه از گرسنگی زیاد در ماه رمضان جلوگیری کنیم؟

برنامه غذایی ما در ماه مبارک رمضان نباید نسبت به قبل خیلی تغییر آن چنانی داشته باشد. برنامه غذای باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن طبیعی تأثیر زیادی نداشته باشد و اگر وزن شما در حال افزایش یا کاهش بود به این معنا است که رژیم غذایی درستی انتخاب نکرده&
اصول تغذیه برای روزه‌داری در دوران کرونا

مقالات تغذیه و رمضان

اصول تغذیه برای روزه‌داری در دوران کرونا

توجه به تغذیه اصولی از اهمیت ویژه ای برخوردار است و با رعایت اصول صحیح تغذیه می توان در شرایط کرونا نیز روزه گرفت؛ ضمن اینکه تغذیه اصولی و صحیح به سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از ابتلا به کرونا کمک می‌کند.
قدرتمندترین عادت‌هایی که باعث پیشگیری از آلزایمر می‌شود

مقالات پزشکی و سلامت

قدرتمندترین عادت‌هایی که باعث پیشگیری از آلزایمر می‌شود

آلزایمر ششمین علت مرگ در ایالات متحده است. جامعه پزشکی اغلب تاکید می کند که پیشرفت آلزایمر با داروها و درمان های جدید در حال کاهش است اما هنوز این آگاهی به اندازه کافی وجود ندارد که می توان با تغییر سبک زندگی اصلا به این بیماری مبتلا نشد و یا روند پی
کشف عامل مرگ زودرس افراد مبتلا به سرطان ریه

مقالات پزشکی

کشف عامل مرگ زودرس افراد مبتلا به سرطان ریه

محققان در مطالعه جدید متوجه شدند که بیان بیش از اندازه برخی ژن‌ها می‌تواند عامل مرگ زودرس افراد مبتلا به سرطان ریه باشد.
 ۱۱ گزینه گیاهی و  افزایش سوخت و ساز بدن

مقالات تغذیه و سلامت

 ۱۱ گزینه گیاهی و  افزایش سوخت و ساز بدن

تحقیقات نشان می دهد که یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان خطر ابتلا به سندرم متابولیک و بسیاری از شرایط بهداشتی مرتبط با آن را کاهش می دهد. با این حال برای به دست آوردن حداکثر مزایای گیاه خواری، شما باید بدانید که چه گزینه هایی را با چه مقادیری به رزیم تا
۷ نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب!

مقالات تغذیه و سلامت

۷ نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب!

بیماری کبد چرب به دو گروه کبد چرب الکلی و غیر وابسته به الکل تقسیم می شود. این بیماری ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است.
نوروپاتی دیابتیک و غذاهای مناسب

مقالات تغذیه و سلامت

نوروپاتی دیابتیک و غذاهای مناسب

یکی از بهترین روش‌های طبیعی برای کنترل نوروپاتی دیابتیک (آسیب عصبی ناشی از دیابت) اصلاح روش تغذیه است. رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی گیاهی (فیتونورتینت)، امگا ۳، اسیدهای چرب، غلات کامل، ویتامین ب ۱۲ و لیپوئید اسید به عملکرد صحیح سیستم عصبی بدن ک
شناسایی روشی جدید برای جلوگیری از حساسیت دندان‌ها به دما

مقالات پزشکی و سلامت

شناسایی روشی جدید برای جلوگیری از حساسیت دندان‌ها به دما

محققان بیمارستان عمومی ماساچوست واقع در آمریکا دریافتند سلول‌های تشکیل‌دهنده عاج دندان که با نام ادونتوبلاست شناخته می‌شوند،‌ به عنوان حسگر سرما عمل می‌کنند. آنها برای مهار حساسیت این سلول‌ها نسبت به دما، دارویی بر پایه
۱۰ عادت مضر برای سلامت چشم

مقالات بهداشت و سلامت

۱۰ عادت مضر برای سلامت چشم

عادت‌های متعددی وجود دارد که ممکن است منجر به درد و ناراحتی چشم یا حتی از دست دادن بینایی شود. برای حفظ سلامت چشم توجه به چند نکته همچون پرهیز از کم‌خوابی، مالیدن چشم‌ها، سیگار کشیدن و استفاده از لوازم آرایشی بی‌کیفیت ضروری است.
۸ عادت غذایی که منجر به اختلال خواب می‌شوند

مقالات تغذیه و سلامت

۸ عادت غذایی که منجر به اختلال خواب می‌شوند

تغذیه مناسب تاثیر قابل توجهی بر کیفیت خواب دارد. اگر در خوابیدن مشکل دارید یا صبح با احساس خستگی از خواب بیدار می‌شوید، وقت آن رسیده که در نحوه تغذیه خود تجدیدنظر کنید.
مصرف زردچوبه برای چه افرادی مضر است؟

مقالات تغذیه و سلامت

مصرف زردچوبه برای چه افرادی مضر است؟

مطالعات نشان می‌دهد مصرف زردچوبه در افراد مبتلا به بیماری سلیاک (بیماری گوارشی) مضر است و در افراد مبتلا به سنگ کلیه باید با دقت مصرف شود.
خوراکی‌های مضر برای زنان بالای ۴۰ سال

مقالات تغذیه و سلامت

خوراکی‌های مضر برای زنان بالای ۴۰ سال

 ۴۰ سالگی سنی است که بسیاری از افراد به سبک زندگی و رژیم غذایی خود نگاه دوباره‌ای می‌اندازند و بسیاری از عادت‌های ناکارآمد را از زندگی خود حذف می‌کنند. شاید یکی از مهمترین تغییراتی که باید در این دوران انجام شود، تغییر فهرست
مصرف روزانه برنج چه بلایی بر سر سلامتی می‌آورد؟

مقالات تغذیه و سلامت

مصرف روزانه برنج چه بلایی بر سر سلامتی می‌آورد؟

در کشورهای بنگلادش، کامبوج، اندونزی، میانمار، ویتنام، لائوس و ماداگاسکار مجموعا ۶۰۰ میلیون نفر نیمی از انرژی و پروتئین مورد نیاز روزانه خود را از برنج تامین می‌کنند
رژیم غذایی موثر بر کاهش التهاب

مقالات تغذیه و سلامت

رژیم غذایی موثر بر کاهش التهاب

محققان دانشگاه ردبود واقع در هلند، یک رژیم غذایی جدید را شناسایی کردند که مانع التهاب می شود. این رژیم غذایی که با عنوان رژیم سنتی تانزانیایی معروف است، بسیار کمتر از رژیم‌غذایی غربی موجب بروز التهاب در بدن می‌شود.
سالمندان پروتئین کافی مصرف کنند

سالمندان پروتئین کافی مصرف کنند

 مطالعات اخیر محققان دانشگاه شفیلد انگلیس نشان می‌دهد، بیش از نیمی از سالمندان پروتئین کافی مصرف نمی‌کنند. به گزارش پایگاه خبری مدیکال اکسپرس، مصرف پروتئین کافی برای بهبود عملکرد اکثر ارگان‌های بدن به ویژه عضلات ضروری است. به مرو