کاتچین

چای سیاه یا سبز؛ کدام سالم‌تر است؟

مقالات تغذیه و سلامت

چای سیاه یا سبز؛ کدام سالم‌تر است؟

 چای سیاه همیشه محبوب‌ترین چای بوده اما حدود یک دهه است که چای سبز به دلیل فواید آن برای سلامتی، سر و صدای زیادی به پا کرده و اکنون این سوال مطرح شده که کدامیک سالم‌تر است.
مواد غذایی مفید برای حفظ سلامت قلب

مقالات تغذیه و سلامت

مواد غذایی مفید برای حفظ سلامت قلب

مصرف برخی خوراکی‌ها می‌تواند به حفظ سلامت قلب کمک کند. بیماری قلبی در سراسر جهان دلیل یک سوم مرگ‌ومیر‌ها است. رژیم غذایی نقش بسزایی در سلامت قلب دارد.
معرفی خوراکی های مفید برای غضروف‌سازی

مقالات تغذیه و سلامت

معرفی خوراکی های مفید برای غضروف‌سازی

با برنامه درمانی در کنار توجه به تغذیه، غضروف‌های آسیب دیده را میتوان بهبود بخشید یا علائم تحلیل رفتن آنها را کنترل کرد .
چرا با وجود ورزش، چاقی شکمی از بین نمی رود؟

مقالات ورزش و سلامت

چرا با وجود ورزش، چاقی شکمی از بین نمی رود؟

یک باور غلط این است که هدف قرار دادن عضلات شکم و انجام تمرینات ورزشی متمرکز بر روی این عضلات باعث از بین رفتن چربی شکمی می شود در حالی که به گفته متخصصان از بین بردن چربی شکمی نیاز به نظم و انضباط رژیم غذایی برای سوزاندن چربی و تمرینات قدرتی برای تما
 ۵ خوراکی برای کمک  به غضروف سازی

مقالات تغذیه و سلامت

 ۵ خوراکی برای کمک  به غضروف سازی

غضروف یک بافت پیوندی مهم است که در سراسر بدن ما یافت می‌شود. در صورت آسیب دیدن در مفاصل، می‌تواند منجر به درد، التهاب، دامنه حرکتی محدود و سفتی شود که در نهایت می‌تواند به استئوآرتریت (OA)  متداول‌ترین نوع آرتروز تبدیل شود، ب
 ۵ خوراکی که شما را باهوش می‌کنند 

مقالات تغذیه و سلامت

 ۵ خوراکی که شما را باهوش می‌کنند 

غذا‌هایی که می‌خوریم می‌توانند تأثیر زیادی در ساختار و سلامت مغز ما داشته باشند. دنبال کردن یک رژیم غذایی تقویت کننده مغز می‌تواند از عملکرد کوتاه مدت و بلند مدت مغز پشتیبانی کند. مغز عضوی  است که از حدود ۲۰ درصد کالری بدن اس
مزایای انگور برای سلامت

مقالات تغذیه و سلامت

مزایای انگور برای سلامت

انگور حاوی مواد مغذی گیاهی برای حفظ سلامت قلب از جمله پلی فنول ها و اسید فنولیک است. بسیاری از تمدن های باستانی فواید سلامتی انگور و میوه آن را شناخته اند؛ از پیشگیری از شیوع بیماری های قلبی گرفته تا جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع ۲، می توان به خواص د
پاکسازی سموم کبد با غذاهای گیاهی

مقالات تغذیه و سلامت

پاکسازی سموم کبد با غذاهای گیاهی

بسیاری از سموم بر روی بزرگترین غده بدن یعنی کبد تاثیر می گذارند و این در حالی است که بیشتر عوارض ناشناخته کبدی منجر به مرگ خواهند شد.
چای سبز و مقابله با کووید ۱۹

مقالات تغذیه و سلامت

چای سبز و مقابله با کووید ۱۹

نتایج نشان می دهد ترکیب موجود در چای سبز به طور بالقوه می تواند کروناویروس را غیرفعال کرده و از تولیدمثل ویروس جلوگیری کند.
 ۱۱ گزینه گیاهی و  افزایش سوخت و ساز بدن

مقالات تغذیه و سلامت

 ۱۱ گزینه گیاهی و  افزایش سوخت و ساز بدن

تحقیقات نشان می دهد که یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان خطر ابتلا به سندرم متابولیک و بسیاری از شرایط بهداشتی مرتبط با آن را کاهش می دهد. با این حال برای به دست آوردن حداکثر مزایای گیاه خواری، شما باید بدانید که چه گزینه هایی را با چه مقادیری به رزیم تا