همه مردم همواره در مورد روش‌هایی برای تقویت یا بهبود متابولیسم خود صحبت می کنند. زمانی که مردم به متابولیسم اشاره می کنند، در واقع در مورد میزان متابولیسم صحبت می کنند، که به ساده ترین عبارت، تعداد کالری‌هایی است که هر روز سوزانده می شوند.

 حدود یک میلیارد و ۶۰۰ میلیون نفر در دنیا در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های غــده تیروئید بوده و حدود ۲۰۰ میلیون نفر نیز مبتلا به این بیماری‌ها هستند.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که بیشتر باکتری ها و ویروس های عفونی به قندهای موجود در سطح سلول های بدن انسان متصل می شوند.