ویتامین‌ B

تاثیر نان سبوس‌دار برای کاهش خطر بیماری قلبی

مقالات تغذیه و سلامت

تاثیر نان سبوس‌دار برای کاهش خطر بیماری قلبی

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف فیبر کافی برای سلامتی مهم است، اما ممکن است برخی از منابع فیبر نسبت به سایر این منابع برای سلامت قلب بهتر باشد.
شایع‌ترین اختلالات عصبی در سالمندان

ویژه روز جهانی سالمندان

شایع‌ترین اختلالات عصبی در سالمندان

شایع‌ترین اختلالات عصبی که سالمندان را تحت تاثیر قرار می‌دهد، آلزایمر، سکته مغزی، لرزش ارثی، نوروپاتی، پارکینسون و صرع را شامل می‌شود.  
بامیه ، گیاهی شگفت انگیر در درمان دیابت

مقالات تغذیه و سلامت

بامیه ، گیاهی شگفت انگیر در درمان دیابت

بامیه که با نام «لیدی فینگر» نیز شناخته می‌شود، یک گیاه گلدار سبز رنگ بوده که به مانند گل ختمی و پنبه از خانواده «پنیرکیان» محسوب می‌شود. بر اساس نتایج یک پژوهش بامیه جدای از طعم شگفت انگیزش، مملو از مواد مغذی و
انبه؛ میوه‌ای با خاصیت های حیرت‌انگیز

مقالات تغذیه و سلامت

انبه؛ میوه‌ای با خاصیت های حیرت‌انگیز

انبه یکی از مغذی‌ترین میوه‌های روی این سیاره است. این میوه که پادشاه میوه‌ها خطاب می‌شود، نه تنها غنی از مواد مغذی است، بلکه مزه متفاوت و ویژگی‌های درمانی شگفت‌انگیزی هم دارد. در واقع انبه نوعی ابرخوراکی محسوب می‌شو
مصرف زیاد قهوه حجم مغز را کاهش می‌دهد

مقالات تغذیه و سلامت

مصرف زیاد قهوه حجم مغز را کاهش می‌دهد

مطالعات محققان دانشگاه جنوب استرالیا نشان می‌دهد مصرف بیش از ۶ فنجان قهوه در روز حجم مغز را کاهش داده و احتمال بروز زوال عقل و سکته مغزی را افزایش می‌دهد.
حفظ سلامتی سالمندان در گرمای تابستان

مقالات سلامتی و بهداشت

حفظ سلامتی سالمندان در گرمای تابستان

بدن سالمندان به دلیل تعریق پایین، مقاومت کمتری در مقابل گرما دارد و آنان را در معرض حملات قلبی و سکته مغزی قرار می‌دهد؛ ولی با چند راهکار ساده می‌توان سالمندان را در مقابل گرما محافظت کرد.
تماشای بیش از حد تلویزیون و کندی مغز

پژوهش های جدید پزشکی

تماشای بیش از حد تلویزیون و کندی مغز

محققان دانشگاه کلمبیا واقع در آمریکا دریافتند افراد میانسال که بیش از حد تلویزیون تماشا می‌کنند، در دوران پیری بیش از سایرین در معرض زوال حافظه و قدرت استدلال قرار دارند.
روش‌های نوین درمان سندرم پیررابین در نوزادان

مقالات پزشکی و سلامت

روش‌های نوین درمان سندرم پیررابین در نوزادان

 از هر ۱۰ هزار تولد، یک نوزاد با سندرُم پیررابین متولد می‌شود و شیوع این بیماری میان نوزادان دختر و پسر یکسان بوده و تفاوت چندانی ندارد.
مصرف روزانه برنج چه بلایی بر سر سلامتی می‌آورد؟

مقالات تغذیه و سلامت

مصرف روزانه برنج چه بلایی بر سر سلامتی می‌آورد؟

در کشورهای بنگلادش، کامبوج، اندونزی، میانمار، ویتنام، لائوس و ماداگاسکار مجموعا ۶۰۰ میلیون نفر نیمی از انرژی و پروتئین مورد نیاز روزانه خود را از برنج تامین می‌کنند
۳ ویتامینی که برای لاغری معجزه می‌کند

۳ ویتامینی که برای لاغری معجزه می‌کند

یک متخصص تغذیه گفت: برای رسیدن ویتامین‌ها به بدن، بهتر است استفاده از سبزی، میوه و روغن‌های سالم را در اولویت وعده‌های غذایی خود قرار دهیم. ۳ ویتامینی که برای لاغری معجزه می‌کندنرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌و