مصرف فیبر
مقالات تغذیه و سلامت
کلسترول خوب از کبد محافظت میکند
مطالعات محققان دانشکده پزشکی دانشگاه واشینگتن در سنتلوئیس نشان میدهد یک نوع کلسترول خوب (HDL)، از کبد در برابر انواع آسیبها محافظت میکند.
پژوهش های جدید پزشکی
کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی با مصرف غلات
مطالعات محققان دانشگاه ایالتی بولینگ گرین در اوهایو نشان میدهد مصرف سه وعده غلات کامل در روز، خطر بروز بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد.
مقالات پزشکی و سلامت
چه کسانی به دیابت بارداری مبتلا می شوند؟
۹ نفر از هر ۱۰۰ زن باردار در دنیا به دیابت بارداری مبتلا می شوند که در صورت عدم کنترل افزایش قند خون با مشکلاتی در دوران بارداری و زایمان روبه رو خواهند شد.
مقالات تغذیه و سلامت
مواد غذایی که کلسترول خون را کاهش میدهند
کلسترول بالای خون یکی از مهمترین دلایل انسداد عروق و بروز بیماریهای قلبی و مرگ و میر در سراسر جهان به شمار می رود. تبعیت از رژیم غذایی سالم مهمترین عامل در کاهش کلسترول است.
مقالات تغذیه و سلامتی
چطور بفهمیم تغذیه سالمی داریم؟
تغذیه خوب به معنای انتخاب رژیم غذایی متعادل و اجتناب از غذاهای مضر است. تغذیه خوب یعنی محدود کردن دریافت کالری از طریق شیرینی ها، غذاهای فوری و ... و انتخاب میزان کافی از میوه ها و سبزیجات، پروتئین ها، دانه های کامل، حبوبات، آجیل و چربی های سالم.
ت