زمان و روش جمع آوری و همچنین خشک کردن گیاهان و گل‌های دارویی نیازمند رعایت و بکارگیری برخی توصیه‌های کاربردی است که دو عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی سازمان جهاد دانشگاهی به آن پرداخته‌اند.