سرمازدگی زمانی رخ می دهد که پوست و بافت بدن یخ می‌زند و این عارضه معمولا اندام‌های انتهایی بدن مثل انگشت‌های دست و پا و نیز بینی، گوش‌ها و صورت را هدف قرار می‌دهد.